Um Lebensmittel aus der Tiefkühltruhe verwerten zu können, ist in der Regel etwas Planung erforderlich. Schließlich braucht das Auftauen eine ganze Weile – zumindest, wenn du keine Mikrowelle nutzen kannst. Mit diesem äußerst praktischen Küchengerät ist das Auftauen schnell erledigt. Um die Speisen bei diesem Vorgang möglichst zu schonen, lohnt es sich, beim Auftauen in der Mikrowelle einige Tipps und Tricks zu beachten.